迪联餐馆智能管理系统

 产品中心     |      2020-04-25 19:39
1、先进的产品设计理念:与普通餐饮软件仅满足于手工操作不同,迪联餐饮管理软件致力于为餐饮经营者提供一个开源、节流、增效的信息化管理平台。 

2、卓越的程序开发架构:真正实现数据库、应用服务器、客户端多层架构编程,系统的稳定性、扩展性、灵活性得到根本保障。

3、丰富的点单方式选择:除普通电脑点单外,更可提供触摸屏、点菜宝、手机、IPAD、安卓平板电脑等多种点单方式,并可根据用户实际需要,任选一种或多种。

4、提升客户经营业绩:


优化服务流程,节省人力物力
 预订-接待-点单-分单-结账-收银各服务环节高效有序。为顾客创造一个良好的消费氛围,为员工提供一个公平的业绩评估体系,为经营者搭建一个杜绝”跑冒滴漏”的管理平台。

挖掘顾客价值,提升营销业绩
 顾客是收入的根源,好的地段和大量的广告投入或许可以为经营者带来新的顾客,而我们的软件系统更能促使大量的顾客成为回头客。灵活而全面的“折扣卡”、“积分卡”、“储值卡”策略令抽象的客户关系管理具体量化;妙到巅峰的客户关怀使全员营销落到实处,令顾客真正体验到宾至如归的惬意的同时,业绩的提升实在是轻而易举。
 
出品调度有序,菜品调整有据
及时而优良的菜品供应是餐饮竞争的基础,招牌菜与创新菜是吸引新客、留住常客的技术手段。我们的软件系统令传统的分单传单环节由电脑在瞬间完成,顾客餐台的转并、菜品的催、缓、加、退、换等信息及时传递到厨房、传菜等部门,各式菜品的消费统计及时准确,帮助后厨管理者统计金牌菜、淘汰滞销菜、推出创新菜。
 
物流管理规范,存货库存合理
管理购、销、领、退、调、转、盘、存等物料进销存业务,同时注重餐饮业相关行业特色运用,如:采购直拨、假退料。实现物流、信息流、资金流完整统一,企业内部高度协同,提升整体业务运作效率。从供应商评估、询价比价、集中采购、请购等角度实现进货成本有效控制,从资金流的角度对存货进行核算管理,在满足生产和销售的同时,实现存货成本最小化。

标准成本管理,实时毛利计算
通过对每个菜品的物料耗用、重点菜品(如燕鲍翅)贵重原材料使用情况建立标准成本卡,建立起对生产物料成本的目标跟踪管理体系,从而实时监控毛利状况,合理控制物料成本。

财务收支透明,经营分析全面
所有的财务数据动态可查,所有的收支有据可依,同时提供各种实时营业分析数据,如各段时间营业收入、畅销菜品、消费习惯、成本核算、库存信息、绩效等数据,使管理者及时掌控经营状况。内置极具行业特色的近百种经营分析统计报表,令企业经营者可实时、全面、准确了解企业运营情况,为经营者决策提供详尽的数据支持。

5,灵活的模块功能选配组合:用户可根据企业规模、资金计划、当前管理重点等因素选配目前所需要的功能模块,随着企业的发展,随时可加配其他心仪功能!
产品模块 产品功能 功能说明
营业中心

(基础模块,其他前台功能必须结合营业中心使用)
点单管理 处理开、合、抹台,点、催、加、赠、退,起叫、叫起、临时菜输入等操作可用电脑或触摸屏操作
沽清管理 对某些菜品限量促销的管理,支持按预设数量、原材料等自动或手动即时沽清菜品
海鲜管理 对需要确认数量的海鲜等消费项目进行称重过磅,重新计算其点单数量
急推菜品管理 新菜、内部促销、厨师推荐等
收银中心 处理折扣、结帐、收银等操作,可采用电脑或触摸屏操作
交班日结 财务稽核收银员应缴款项,生成收银员交班报表;对当天的营业数据进行日结处理,并生成相应的日结汇总表
发票管理 对开具的发票进行登记和管理
应收管理 挂账、客户往来、内部借支及核销
寄存管理 对酒水等商品的寄存管理
报表中心 各种营业报表的管理
侯客管理 侯客管理 侯客客人排队取号,支持按人数分组排队,自动侦测、分配空闲餐桌;支持预开台、支持语音叫号、支持电视屏显、支持短信提醒
预订管理 预订管理 维护客人的预订信息、收退订金、订金审核、客史查询等
会员管理 会员管理 会员、会员卡、消费历史、会员关怀等
营销管理 来电显示 通过来电显示顾客、历次用餐时间、餐位、金额等信息,便于营销分配厢、推荐菜品和酒水等
短信平台 通过短信方式发送预定、会员卡操作、营业数据等信息
触摸屏 触摸屏点菜 通过触摸屏进行点菜
无线点菜 电子菜谱点菜 服务员或顾客可以通过苹果手机、安卓手机、iPad、安卓平板电脑等进行点菜
点菜宝点菜 通过点菜宝进行点菜
出品管理 打印管理 厨房分单打印管理
传菜划单 厨房出品调度管理
物流
及收支管理
采购管理 供应商建档;物料询价、定价、采购申请、采购订单、采购入库的过程管理
销售结转 将前台营业的销售数据按餐时、日、周、月等周期自动结转到进销存模块
库存管理 仓库建档、物料关联仓库、安全库存设置;
领料申请、领料、退料、调拨、盘点、报废报损、形态转换、其他出入库等全套标准库存业务管理
收支管理 自动根据采购入库及前台销售客户挂账生成应收、应付单据;应收、应付、收款、付款、核销等往来业务
成本管理 物料耗用设置、标准成本卡维护
部门盘点、假退料、成本核算等日常成本管理
支持单据重排、成本重算等特殊业务应用
寄存管理 对酒水等商品的寄存管理
餐饮门店连锁 门店连锁模块 实现门店和集团端的数据传输
老板管控 手机掌控 原生APP(安卓、苹果)的移动互联、营运管控平台;实时监控、折扣授权、财务监督、数据分析、财务报表分析。
微信公众号营销 秒支付、微点单、微信会员营销 建设一个自己餐厅营销推广的微信公众号营销系统,实现网上预订、外卖直连软件、好友推荐、转发朋友圈、客户互动、自助点单、手机自助买单、会员营销系统、排队系统、互动游戏、一键导航等众多功能。
软件接口 T6/T3财务接口 门店标准版、精典包、精算包与T6/T3的财务接口
U8/T+财务接口 门店标准版与U8/T+的财务接口